稲刈り2024

毎年恒例の『はぜ掛け米』の脱穀作業が終わりました。

お天気に恵まれ、仲間とわいわい楽しく作業しました。

少し前には米の供給不足が騒がれましたが、そもそも『はぜ掛け米』はスーパーでは買えません。

機械乾燥ではなく太陽の光と風で干すことで、お米の旨味と粘りをじっくりと引き出してくれるんです。

嬉しいことに、今年は昨年よりも少し多く収穫できました。

最後に私のドローンで記念撮影してみました！

私がどこにいるかわかりますか？